Blancs de poulet farcis au mascarpone

Name: Blancs de poulet farcis au mascarpone
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Pour les invités, Volaille, Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 150 g de mascarpone; 0.25 c.c. de sel; un peu de poivre; 1 bocal de câpres (d'env. 100 g); 1 citron bio; 4 blancs de poulet (d'env. 150 g); 0.75 c.c. de sel; un peu de poivre; 8 tranches de lard à rôtir; huile pour la cuisson; 2 c.s. de beurre; 0.5 bouquet de thym

Premium

Blancs de poulet farcis de mascarpone crémeux et enrobés de lard croustillant: voilà une recette qui va faire fureur à table!

Mise en place et préparation: 30 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 472 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5

Sans gluten

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