Cheese-burger à la courge

Name: Cheese-burger à la courge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades
Ingredients: 400 g de courge (p.ex. butternut); 1 bouquet de persil plat; 80 g de couscous; 2 œufs; 1 c.s. de moutarde; 1 c.c. de curcuma; 1 c.c. de sel; un peu de poivre; 4 petit pain pour hamburger; 2 camemberts (d’env. 200 g); huile pour la cuisson; 1 betterave rouge cuite; 1 bocal d’airelles (d’env. 200 g); 30 g de micro-verdures

Premium

Ce burger végétarien avec camembert et betterave fera le bonheur de tous.

Mise en place et préparation: 45 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 719 kcal

Végétariensans lactose

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