Concassée de tomates congelée

Name: Concassée de tomates congelée
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades
Ingredients: 2 kg de tomates mondées, en dés d’env. 1 cm

Concassée de tomates - idéal pour pizzas et sauces

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par 100 g: 17 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

de tomates mondées, en dés d’env. 1 cm: NaN kg

Et voici comment cela se fait

de tomates mondées, en dés d’env. 1 cm
NaN kg
Répartir les tomates sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, précongeler, mettre ensuite dans des boîtes de congélation et congeler aussitôt.

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Indications

Conservation: env. 3 mois au congélateur.

Utilisation: congelée, directement sur une pizza, ou pour la cuisson, comme des tomates fraîches.

Valeurs nutritionnelles

par 100 g

Graisse: 17 kcal
Énergie: -
Énergie: 3 g
Protéine: 1 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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