Dip margherita

Name: Dip margherita
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Légumes / Salades, Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 250 g de pain (p.ex. ciabatta); 0.5 c.s. d’huile d’olive; 1 gousse d’ail; 600 g de tomates (p. ex. peretti); 0.5 c.s. d’huile d’olive; 1 c.s. de parmesan râpé; 0.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 200 g de demi-crème acidulée; 100 g de mozzarella râpée; 60 g de parmesan râpé; 0.25 c.c. de sel; un peu de poivre; 1 mozzarella di bufala (d'env. 125 g); 1 bouquet de basilic

Premium

Dip, dip, hourra! Des tomates, de la mozzarella et du basilic, non pas sous forme de pizza margherita, mais de dip. Crémeux, fondant et délicieusement frais grâce aux tomates grillées au four.

Mise en place et préparation: 15 min
Cuisson au four: 50 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/8): 264 kcal

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