Hot-dog avec du beurre au wasabi

Name: Hot-dog avec du beurre au wasabi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Viande, Pommes de terre / Céréales / Pâtes
Ingredients: 1 baguette (env. 300 g); 40 g de beurre; 1 c.s. de wasabi; 1 bouquet de ciboulette; 4 de petites saucisses de porc (d’env. 60 g)

Pétille merveilleusement sur la langue: Saucisses de porc grillées accompagnées de baguette avec du beurre au wasabi.

Mise en place et préparation: 15 min
Cuisson au gril: 12 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): -

Ingrédients

baguette (env. 300 g): NaN
de beurre: NaN g
de wasabi: NaN c.s.
de ciboulette: NaN bouquet
de petites saucisses de porc (d’env. 60 g): NaN

Et voici comment cela se fait

baguette (env. 300 g)
NaN
de beurre
NaN g
de wasabi
NaN c.s.
de ciboulette
NaN bouquet
de petites saucisses de porc (d’env. 60 g)
NaN
Couper la baguette en quatre, découper un triangle dans chaque morceau. Bien mélanger le beurre ramolli et le wasabi. Couper finement la ciboulette, incorporer, tartiner la baguette. Replacer le triangle de pain. Griller les saucisses de porc et la baguette au-dessus de braises moyennes ou à chaleur moyenne (env. 200° C) env. 6 min sur chaque face.

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Indications

Le p’tit plus: Remplacer les saucisses de porc par des saucisses au piment ou des saucisses de Vienne.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: -
Énergie: -
Énergie: -
Protéine: -

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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