Muffins au chocolat

Name: Muffins au chocolat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Plats familiaux
Ingredients: 200 g de farine; 170 g de sucre; 130 g d’amandes moulues; 3 c.s. de cacao en poudre; 2.5 c.c. de poudre à lever; 1 sachet de sucre vanillé; 1 pincée de sel; 100 g de chocolat noir; 2.5 dl d’eau; 5 c.s. d’huile de colza

Ne les laissez pas sans surveillance? si vous en souhaitez encore ...

Mise en place et préparation: 25 min
Cuisson au four: 25 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 252 kcal

Végan

Ingrédients

de farine: NaN g
de sucre: NaN g
d’amandes moulues: NaN g
de cacao en poudre: NaN c.s.
de poudre à lever: NaN c.c.
de sucre vanillé: NaN sachet
de sel: NaN pincée

de chocolat noir: NaN g
d’eau: NaN dl
d’huile de colza: NaN c.s.

Et voici comment cela se fait

de farine
NaN g
de sucre
NaN g
d’amandes moulues
NaN g
de cacao en poudre
NaN c.s.
de poudre à lever
NaN c.c.
de sucre vanillé
NaN sachet
de sel
NaN pincée
Préchauffer le four à 180° C. Mélanger dans un grand bol farine, sucre, amandes, cacao en poudre, poudre à lever, sucre vanillé et sel.
de chocolat noir
NaN g
d’eau
NaN dl
d’huile de colza
NaN c.s.
Hacher grossièrement le chocolat, ajouter. Verser l’eau et l’huile, mélanger, répartir dans les cavités chemisées.
Cuisson: env. 25 min au milieu du four. Retirer, laisser tiédir un peu, laisser refroidir les muffins sur une grille.

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Indications

Pour 12 pièces

Pour une plaque à muffins de 12 cavités (Ø env. 7 cm), garnies de caissettes en papier

Suggestion: ces muffins sont bien meilleurs le lendemain.

Conservation: Env. 3 jours dans une feuille au réfrigérateur. Ces muffins sont bien meilleurs le lendemain.

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse: 252 kcal
Énergie: 11 g
Énergie: 31 g
Protéine: 5 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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