Pain protéiné aux légumineuses

Name: Pain protéiné aux légumineuses
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 200 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumineuses
Ingredients: 500 g de farine bise; 1.75 c.c. de sel; 1 sachet de levure sèche (7 g); 300 g de mélange surgelé de légumineuses protéinées (Karma), légèrement décongelé; 3 dl d’eau

Premium

Ce pain est à la fois croquant et moelleux, et il est très riche en protéines. Bref, un pain pour tous les amateurs de nouveauté.

Mise en place et préparation: 20 min
Levage: 2 h 20 min
Cuisson au four: 40 min
Valeurs nutritionnelles par 100 g: 213 kcal

Végansans lactoseMinceur

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