Pizza aux légumes d’été sans gluten

Name: Pizza aux légumes d’été sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades
Ingredients: 2 courgettes jaunes (env. 600 g); 1 fenouil (d’env. 350 g); 2 oignons rouges; 2 c.s. d’huile; 1 c.c. de sel; 2 abaisses de pâte à pizza (Buitoni; Ø env. 25 cm ); 250 g de mascarpone; 0.25 c.c. de sel; 130 g de gruyère râpé; 1 bouquet de basilic; un peu de poivre

Premium

Une pizza sans gluten d’humeur estivale. Mascarpone, courgettes, oignons et basilic lui donnent toute sa saveur.

Mise en place et préparation: 15 min
Cuisson au four: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 761 kcal

Végétarien

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Stefan

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