Salade de chou rouge et chèvre frais

Name: Salade de chou rouge et chèvre frais
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Légumes / Salades, Salades
Ingredients: 1 c.c. de moutarde mi-forte; 2 c.s. de vinaigre de pomme; 1 c.s. d' huile de colza; 2 c.s. de confiture de cynorhodon; 0.5 c.c. de sel; 0.5 c.s. d' huile de colza; 1 petit chou rouge (d’env. 450 g), coupé en quatre, émincé à la mandoline; 4 c.s. d' eau; 80 g de chèvre frais , en morceaux; 2 c.s. de pistaches nature , hachées grossièrement; 120 g de pain bis , en tranches

Premium

Tu n'aimes pas le fromage de chèvre ? Pas de problème, tu peux aussi utiliser un fromage frais à base de lait de vache.

Mise en place et préparation: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2): 467 kcal

Végétarien

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