Salade de pain

Name: Salade de pain
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 32 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Salades, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades, Volaille
Ingredients: 6 c.s. d’huile d’olive; 6 c.s. de vinaigre balsamique blanc; 1 gousse d’ail , pressée; 1 c.s. de romarin , finement haché; sel, poivre , selon goût; 250 g de pain bis , en petits dés; 400 g d’émincé de poulet; 2 c.s. d’huile; 1 c.c. de sel; un peu de poivre; 10 olives noires , dénoyautées; 1 poivron jaune , en morceaux; 1 oignon rouge , en fines rouelles; 1 courgette , in Würfeln; 250 g de tomates cerises , en deux

Une salade savoureuse de pain, au poulet, aux poivrons, aux courgettes, aux tomates cerises et aux olives pour de longue soirées estivales.

Mise en place et préparation: 25 min
Cuisson au four: 7 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 554 kcal

sans lactose

Ingrédients

d’huile d’olive: NaN c.s.
de vinaigre balsamique blanc: NaN c.s.
gousse d’ail, pressée: NaN
de romarin, finement haché: NaN c.s.
sel, poivre, selon goût

de pain bis, en petits dés: NaN g
d’émincé de poulet: NaN g
d’huile: NaN c.s.
de sel: NaN c.c.
de poivre: un peu
olives noires, dénoyautées: NaN

poivron jaune , en morceaux: NaN
oignon rouge , en fines rouelles: NaN
courgette, in Würfeln: NaN
de tomates cerises, en deux: NaN g

Et voici comment cela se fait

d’huile d’olive
NaN c.s.
de vinaigre balsamique blanc
NaN c.s.
gousse d’ail, pressée
NaN
de romarin, finement haché
NaN c.s.
sel, poivre, selon goût

Mélanger tous les ingrédients.
de pain bis, en petits dés
NaN g
d’émincé de poulet
NaN g
d’huile
NaN c.s.
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
olives noires, dénoyautées
NaN
disposer le pain sur une plaque chemisée de papier cuisson. Mélanger dans un bol le poulet et l’huile, saler, poivrer. Répartir le poulet sur une deuxième plaque chemisée de papier cuisson, la glisser dans la moitié supérieure, et glisser celle avec le pain dans la moitié inférieure du four préchauffé à 200° C (air pulsé). Cuire env. 7 minutes. Retirer, mélanger pain, poulet et olives.
poivron jaune , en morceaux
NaN
oignon rouge , en fines rouelles
NaN
courgette, in Würfeln
NaN
de tomates cerises, en deux
NaN g

Indications

Présentation: verser tous les ingrédients dans un grand saladier. Arroser de sauce au moment de servir.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 554 kcal
Énergie: 29 g
Énergie: 40 g
Protéine: 31 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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