Sorbet kiwi-menthe

Name: Sorbet kiwi-menthe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 250 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fruits
Ingredients: 5 kiwis (ca. 550 g), en morceaux; 100 g de sucre; 5 c.s. de menthe fraîche; quelques feuilles de menthe pour le décor

Sorbet kiwi-menthe - un raffraichissement prometteur pour tous!

Mise en place et préparation: 10 min
Prise au congélateur: 4 h
Valeurs nutritionnelles par portion (1/5): 162 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

kiwis (ca. 550 g), en morceaux: NaN
de sucre: NaN g
de menthe fraîche: NaN c.s.

feuilles de menthe pour le décor: quelques

Et voici comment cela se fait

kiwis (ca. 550 g), en morceaux
NaN
de sucre
NaN g
de menthe fraîche
NaN c.s.
Mixer les kiwis, le sucre et la menthe, verser dans un grand plat. Mettre env. 4 h au congélateur en brassant bien env. 3 fois.
feuilles de menthe pour le décor
quelques

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Indications

Présentation: façonner des boules de sorbet, décorer avec la menthe.

Suggestion: présenter les boules de sorbet dans du champagne ou du prosecco. Une autre version du «trou normand».

Préparation à l’avance: garder le sorbet à couvert env. 1 semaine au congélateur. Mettre au réfrigérateur env. 30 min avant de servir.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/5)

Graisse: 162 kcal
Énergie: 1 g
Énergie: 37 g
Protéine: 1 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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