Filet de saumon et lentilles

Name: Filet de saumon et lentilles
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Poisson, Légumineuses, Noël, Pour les invités
Ingredients: 200 g de lentilles noires (beluga); 1 l d’eau , bouillante; 150 g de pousses d’épinards; 0.75 c.c. de sel; un peu de poivre; 1 c.s. d’huile d’olive; 4 tranches de filet de saumon sans la peau (d'env. 150 g, MSC); 0.75 c.c. de sel; un peu de poivre; 4 c.s. de vinaigre balsamique (p.ex. Condimento al lampone, Fine Food); 2 c.s. de miel liquide; 50 g de graines de grenade

Premium

Le vinaigre balsamique aux framboises apporte un arôme incomparable à ce plat festif, composé de filet de saumon et de lentilles.

Mise en place et préparation: 30 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 627 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5

Sans lactoseSans gluten

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