Apéro-Ideen | Betty Bossi

Unsere 10 besten Apéro-Ideen

Airfryer Knusper-Blumenkohl mit Speck

Total: 42 min
Aktiv: 20 min

Mediterrane Blätterteigschnecken

Total: 40 min
Aktiv: 20 min

Kochwissen

Apéro – eine beliebte Schweizer Tradition

Die Apéro-Kultur gehört zur Schweiz wie das Matterhorn. Je nach Anlass variiert das Angebot. Oft gibt es neben Chips und Nüssli auch gebackene Apéro-Häppchen. Knabbern, aufspiessen, dippen, aufgabeln und auslöffeln: Auf gehts zur «Häppli-Hour»!

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Toastbrot, belegt mit Schinken, Lachs und Gurke

Kochwissen

Canapés, Crostini und Apéro-Häppli

Rezepte

Goldbraun und genial: 10 Apéro-Hits mit Blätterteig

Rezepte

Schnelles Fingerfood – die Top-Ten-Rezepte

10 Drink-Ideen für deinen Apéro

Limoncello Spritz

Total: 5 min

Sinalco-Spritz

Total: 20 min

Hugo

Total: 10 min

Ananas-Drink

Total: 2 h 20 min
Aktiv: 20 min

Negroni Sbagliato

Total: 5 min

Campari Orange

Total: 5 min

Whisky sour

Total: 5 min

Moscow Mule

Total: 5 min

Amaretto Sour

Total: 10 min

Granatapfel-Cüpli

Total: 15 min

Rezeptsammlung

Apéro-Getränke

Unsere besten Apéro-Getränke: klassisch, alkoholfrei oder spritzig – für Gäste oder gemütliche Abende. Passende Drinks für jede Jahreszeit – von fruchtig-leicht bis wärmend-winterlich.

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Kochwissen

Mocktails: alkoholfreie Cocktails & Drinks

Bowle mit Zitronen auf einem Tisch, Blumenvase mit Flieder

Rezepte

Bowle-Rezepte: Keine Party ohne Bowle!

Kochwissen

Sommerdrinks - unsere 10 Getränkefavoriten für heisse Tage

Die Apéro-Ideen Klassiker

Schinkengipfeli

Total: 58 min
Aktiv: 40 min

Taralli

Total: 1 h 35 min
Aktiv: 30 min

Datteln im Speckmantel

Total: 15 min

Spinat- und Chäs-Chüechli

Total: 40 min
Aktiv: 20 min

Apéro-Gebäck

Total: 38 min
Aktiv: 30 min

Nachos mit Limetten-Dip

Total: 25 min
Aktiv: 15 min

Gebratene Crevetten

Total: 10 min

Apéro-Nüssli

Total: 15 min

Käseküchlein

Total: 1 h 5 min
Aktiv: 15 min

Tapenade

Total: 15 min

Grissini

Total: 2 h 50 min
Aktiv: 45 min

Blätterteigschnecken

Total: 45 min
Aktiv: 20 min

Kochwissen

Tavolata, Apéro riche, Potluck-Party – kochen, teilen und geniessen

Gemütlichkeit, Genuss und Gemeinschaft machen ein paar Stunden Glück aus. Die Amerikaner nennen einen Anlass, zu dem jeder Gast kulinarisch etwas mitbringt, schlicht Potluck, Topfglück! Wir Schweizerinnen und Schweizer machen aus dem trendigen «Social Dining» einfach einen «Teilet» oder eine Tavolata, gerne mit vielen kleinen, feinen Häppchen, denn schliesslich sind wir grosse Apéro- und Fingerfood-Fans. (Bild: adobe stock/pressmaster)

Rezepte

Apéro-Spiessli Ideen: raffiniert und effektvoll

Kleine Spiessli, raffiniert und effektvoll präsentiert: Es braucht wenig, um dem Alltagsmenü oder der unkomplizierten Einladung eine persönliche, stilvolle Note zu verleihen. Ob beim Brunch, beim Grillnachmittag oder bei einem gemütlichen Apéro riche mit Freunden: Stil mit Stiel ist das Betty Bossi Motto für jede Gelegenheit.

Unsere liebsten Apéro-Helfer

Ausstechform Apéro-Blume, 32 cm - Bild 1

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Ausstechform Apéro-Blume, 32 cm

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Ausstechform Apéro-Sonne, 36 cm

25.95

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Apéro-Maker, ofenfest

19.95

Ausstecher Blätterteigstangen - 3er-Set - Bild 1

-75%

Ausstecher Blätterteigstangen - 3er-Set

5.95

Schale, Keramik, mit Deckel, beschriftbar - 4 Stk.

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Täschler MiniMaxi

35.95

Backblech Mini-Gebäck-Set

35.95

Backform Kranz, mit Hebeboden, 25 cm

41.95

-75%

Ausstechform Mini-Gebäck - Set

5.95

-23%

Ausstechform Blüte, 32 cm

19.95

-50%

/ Fust

Snack-Maker

39.95

Rezepte

Glutenfreie Apéro- und Fingerfood-Rezepte

Ein gelungener Apéro sorgt bei jeder Einladung für gute Stimmung. Hübsch angerichtete Häppchen machen Appetit und sorgen für Geselligkeit. Es gibt viele Fingerfood-Rezepte ohne Mehl, die natürlich glutenfrei sind. Aber auch klassische Apéro-Gebäcke ohne Gluten sind mit den richtigen Rezepten gelingsicher. Wir verraten dir die besten Tipps und Tricks.

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