Melone mit Bündnerfleisch

Name: Melone mit Bündnerfleisch
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Früchte, Fleisch
Ingredients: 2 EL Aceto balsamico bianco; 0.5 EL flüssiger Honig; 1 Prise Salz; wenig Pfeffer; 1 Melone (z. B. Galia), in Scheiben; 100 g Bündnerfleisch in Tranchen; 2 EL Kürbiskerne , geröstet

Melone mit Bündnerfleisch ist eine geschmacklich tolle Kombination und mit etwas geröteten Kürbiskernen fein nussig

Vor- und Zubereiten: 10 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 129 kcal

lactosefreiglutenfrei

Zutaten

Aceto balsamico bianco: NaN EL
flüssiger Honig: NaN EL
Salz: NaN Prise
Pfeffer: wenig
Melone (z. B. Galia), in Scheiben: NaN
Bündnerfleisch in Tranchen: NaN g
Kürbiskerne, geröstet: NaN EL

Und so wird’s gemacht

Aceto balsamico bianco
NaN EL
flüssiger Honig
NaN EL
Salz
NaN Prise
Pfeffer
wenig
Melone (z. B. Galia), in Scheiben
NaN
Bündnerfleisch in Tranchen
NaN g
Kürbiskerne, geröstet
NaN EL
Aceto, Honig, Salz und Pfeffer verrühren, Melone und Bündnerfleisch damit beträufeln, Kürbiskerne darüberstreuen.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 129 kcal
Fett: 3 g
Kohlenhydrate: 13 g
Eiweiss: 12 g

Kooperation

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