Knusper-Rüebli mit Frischkäsefüllung

Name: Knusper-Rüebli mit Frischkäsefüllung
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 8 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, für Gäste, Ostern
Ingredients: 1 ausgewallter Blätterteig (ca. 25 x 42 cm); 50 g gemahlene Haselnüsse; 1 Ei; 250 g Bio- Frischkäse nature; 5 EL Tomaten-Tapenade; 0.25 TL Salz; wenig Pfeffer; 1.5 dl Vollrahm; 8 Zweiglein Petersilie

Premium

Diese knusprigen Blätterteig-Rüebli, gefüllt mit Frischkäse sind ein Hingucker fürs Brunch-Buffet oder ein Apéro.

Vor- und Zubereiten: 30 min
Kühl stellen: 15 min
Backen: 30 min
Nährwerte pro Stück: 416 kcal

vegetarisch

Jetzt weiterkochen

Mit einem Abo siehst du alle Rezepte. Teste unser digitales Schnupperabo gratis ohne automatische Verlängerung.

Alle Abos sehen

So wird dein Apéro zum Highlight

Themenwelten

Apéro-Ideen

Apéro-Gebäck, Häppchen, Süppchen, belegte Brötchen und Gluschtiges mehr für deine Party-Gäste

Rezepte

Goldbraun und genial: 10 Apéro-Hits mit Blätterteig

Knusprig, kreativ und blitzschnell gemacht: Entdecke unsere liebsten Blätterteig-Rezepte - perfekt für deinen nächsten Apéro.

Betty Bossi Newsletter

Melde dich jetzt für unseren Betty Bossi Newsletter an! Wir informieren dich 1-2 x wöchentlich über Aktionen, Produktneuheiten mit Rezepten und spannende Artikel mit nützlichen Tipps und Tricks für den Alltag.