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Lebkuchen-Tannen

Diese schönen Lebkuchen-Tannen lassen sich einfach formen und macht Gross und Klein Spass, schon beim Verzieren.

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Vor- und Zubereiten
30 min
Backen
12 min
Nährwerte pro Stück
196 kcal
vegetarisch
Lebkuchen-Tannen

Green Betty
Genuss mit Zukunft

Mit dem einfachen Punktesystem erkennst du auf einen Blick, wie umweltfreundlich dein Rezept ist.

Umweltverträglichkeitsskala: 5 von 5sehr hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 4 von 5hohe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 3 von 5mittlere UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 2 von 5geringe UmweltverträglichkeitUmweltverträglichkeitsskala: 1 von 5sehr geringe Umweltverträglichkeit

Dabei wird auch die Saisonalität der Zutaten berücksichtigt, weshalb sich die Skala monatlich ändern kann. Sie berechnet die Umweltbelastungspunkte deines Rezepts auf Basis der Ökobilanz und fasst zentrale Faktoren zusammen, wie zB. Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.

Zutaten

Lebkuchenteig (z.B. Betty Bossi)
NaN g
Milch
NaN EL
dunkle Kuchenglasur (ca. 125 g)
NaN Beutel
Glacestängeli
NaN 
Zuckerperlen
wenig 
Zuckerdekor
wenig 

Und so wird’s gemacht

  1. Lebkuchenteig (z.B. Betty Bossi)
    NaN g
    Milch
    NaN EL

    Ofen auf 180 Grad vorheizen. Lebkuchenteig auf wenig Mehl ca. 7 mm dick auswallen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, Lebkuchen mit Milch bestreichen.

  2. Backen: ca. 12 Min. in der Mitte des Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, Lebkuchen in ca. 14 Dreiecke schneiden, auf einem Gitter auskühlen.

  3. dunkle Kuchenglasur (ca. 125 g)
    NaN Beutel
    Glacestängeli
    NaN 
    Zuckerperlen
    wenig 
    Zuckerdekor
    wenig 

    Kuchenglasur im heissen Wasserbad schmelzen. Schokolade in ein hohes Schälchen giessen. Lebkuchendreiecke auf je ein Glacestängeli stecken, bis ca. zu 3/4 in die Glasur tauchen. Tannen mit Zuckerperlen und Zuckerdekor verzieren, auf dem Gitter trocknen lassen.

Hinweise

Ergibt ca. 14 Stück

Haltbarkeit: in einer Dose gut verschlossen ca. 2 Wochen.

Nährwerte

pro Stück

Energie

196 kcal

Fett

6 g

Kohlenhydrate

33 g

Eiweiss

3 g

En Guete!

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