Mozzarella-Perlen-Crostini

Name: Mozzarella-Perlen-Crostini
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT17.5M
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 100 g entsteinte schwarze Oliven; 50 g getrocknete Cranberrys; 1 Bio-Zitrone; 1 EL Olivenöl; 2 EL glattblättrige Petersilie; 200 g Pagnol Rustique oder Baguette; 120 g Mozzarella-Perlen; 0.5 TL Fleur de Sel; wenig Pfeffer

Premium

Ein guter Anfang: Oliven, Cranberrys und kleine Mozzarella-Perlen auf geröstetem Baguette zum Apéro.

Vor- und Zubereiten: 15 min
Backen: 2.5 min
Nährwerte pro Stück: 103 kcal

vegetarisch

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