Nuss-Coupes

Name: Nuss-Coupes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 160 min
Yield: 6 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, Party, für Gäste
Ingredients: 150 g Baumnusskerne; 150 g Zucker; 0.5 dl Wasser; 1 dl Wasser; 3.5 dl Milch; 1 Prise Salz; 10 g Maizena; 0.5 dl Milch; 2 frische Eigelbe; 2.5 dl Rahm; 6 Guetzli (z.B. Kambly Butterfly)

Premium

Der Aufwand lohnt sich. Dieser Nuss-Coupe ist ein echtes Betty Bossi Originalrezept aus den 60er-Jahren und überzeugt auch heute noch. Dank der caramelisierten Baumnusskerne hat die Creme ein unschlagbares Nussaroma.

Vor- und Zubereiten: 40 min
Kühl stellen: 2 h
Nährwerte pro Glas: 543 kcal

vegetarisch

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Setfoto von Betty Bossi mit Blumenstrauss in der Hand.

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