Silikonformen: Praktische Multitalente

Vielseitig einsetzbar

Dank ihrer flexiblen, hitzebeständigen und kältefesten Eigenschaften eignen sich Silikonformen für unterschiedlichste Anwendungen. Ob im Ofen, im Kühlschrank oder im Tiefkühler – Silikonformen sind überall einsetzbar und erleichtern dir den Küchenalltag.

• Entspannt backen (ob im Backofen oder im Airfryer): Muffins, Brötchen, Gratins & Co. werden gleichmässig gebacken – und lassen sich spielend aus der Form bzw. von der Unterlage lösen.

• Vielseitig kochen: Silikonformen helfen dir, ganze Menüs entspannt und kreativ auf den Tisch zu bringen.

• Schön servieren: Glace, Mousse oder Panna cotta behalten ihre Form und sorgen für Hingucker auf dem Teller.

• Praktisch portionieren: Bouillonwürfel, Kräuterbutter oder Babybrei lassen sich sauber einfrieren und portionenweise entnehmen.

• Kreativ dekorieren: Herz-, Stern- oder Blumenformen setzen Gebäck, Konfekt und Apéro-Häppchen perfekt in Szene.

Perfektes Backen mit Silikon

Ob zauberhaftes Kleingebäck, knusprige Brötchen oder luftige Cakes – Silikonformen sorgen für perfekte Backergebnisse. Dank ihrer Flexibilität und Antihaft-Oberfläche bleibt nichts kleben, und das Herauslösen wird zum Kinderspiel.

So gelingt’s besonders gut:

• Form aufs Gitter stellen: So wird die Hitze optimaler verteilt als auf dem Backblech.

• Spritzsack verwenden: Damit füllst du die Form sauber und gleichmässig.

• Nicht randvoll füllen: Teig braucht Platz zum Aufgehen.

• Kurz abkühlen lassen: Danach lässt sich das Gebäck am besten lösen.

Mehrweg-Backmatte - die smarte Unterlage

Backpapier verrutscht, klebt fest oder ist nach einmaligem Gebrauch schon wieder im Abfall? Clevere Silikon-Backmatten lösen gleich mehrere Küchenprobleme auf einmal. Sie sorgen für sauberes Arbeiten, verhindern Ankleben und lassen sich immer wieder verwenden – ideal für alle, die gerne unkompliziert backen und kochen.

Du kannst damit:

• Sorglos backen: Die Antihaft-Oberfläche verhindert Ankleben und erleichtert das Herauslösen von Guetzli, Pizza oder Ofengemüse.

• Platzsparen: Die faltbare Backmatte lässt sich platzsparend zusammenlegen und einfach aufbewahren.

• Abfall und Nerven sparen: Die langlebige Silikon-Backmatte ersetzt Einweg-Backpapier und ist schnell gereinigt.

Heisser Tipp: Silikonformen für den Airfryer

Silikonformen eignen sich nicht nur fürs Backen im Ofen, sondern auch für den Airfryer! Die praktischen Formen erweitern die Möglichkeiten beim Zubereiten von Gemüse, Gratins sowie süssen und pikanten Gerichten und helfen gleichzeitig dabei, den Garkorb sauber zu halten. Sie sind wiederverwendbar und langlebig, können auch im klassischen Backofen bis 200 °C eingesetzt werden.

Komplette Menüs aus dem Ofen

Mit den universellen Silikon‑Backschalen bereitest du unkompliziert komplette Menüs zu – entspannt, ordentlich und ganz ohne Pfannenchaos.

So gelingt’s besonders gut:

• Garzeiten und Temperaturen beachten: Zutaten mit ähnlicher Garzeit kombinieren oder versetzt einschieben.

• Formen clever einsetzen: Die gerillte Form sorgt für knusprige Textur – ideal für Gemüse oder Fisch.

• Platz optimal nutzen: Drei Formen auf einem Blech – so läuft alles parallel und effizient.

Süsse Versuchungen, perfekt in Form

Für Glace, Mousse, Pudding, Parfaits oder Panna cotta sind Silikonformen wie gemacht. So werden Desserts zum Hingucker und sorgen fürs grosse Staunen am Tisch.

So gelingt's besonders gut:

• Form vor dem Befüllen kalt ausspülen

• Dessert kurz ins Gefrierfach stellen – für den perfekten Löse-Moment

Clever portionieren und einfrieren

Silikonformen sind ideal, wenn du kleine Portionen einfrieren möchtest – zum Beispiel für Meal-Prep, Babybrei, Bouillonwürfel oder selbstgemacht Kräuterbutter. So hast du immer etwas Praktisches auf Vorrat.

So gelingt’s besonders gut:

• Flüssiges einfrieren: Vor dem Befüllen die Form auf ein Brett stellen – das sorgt für Stabilität.

• Einzeln entnehmbar: Kräuterbutter, Bouillonwürfel oder Glace-Portionen lassen sich ganz einfach aus der Form drücken.

• Luftdicht verpacken: So bleiben Geschmack und Frische erhalten – ohne Gefrierbrand oder Gerüche.

Dekorative Akzente setzen

Ob süss oder salzig, Apéro oder Dessert – Silikonformen bringen jedes Häppchen in die perfekte Form – perfekt, wenn du mit wenig Aufwand viel Eindruck machen willst.

So gelingt’s besonders gut:

• Formen variieren: Herzen, Sterne oder Blumen – für jeden Anlass die passende Form.

• Kalt ausspülen: So lösen sich selbst empfindliche Massen besonders schön.

• Kurz gefrieren: Die Dekoration kommt so noch eleganter aus der Form.

Rundum praktisch

Silikonformen sind nicht nur vielseitig, sondern auch echte Erleichterung im Küchenalltag. Ihre flexible, formstabile Art macht sie zu einem Helfer, auf den du dich verlassen kannst – ob beim Backen, Einfrieren oder Anrichten.

• Gelingsicheres Herauslösen: Selbst feine oder empfindliche Speisen kommen unversehrt aus der Form.

• Pflegeleicht: Spülmaschinenfest, schnell abgewischt und sofort wieder einsatzbereit.

• Platzsparend: Einige Modelle lassen sich zusammenrollen oder falten – ideal für kleine Küchen.

• Kreative Vielfalt: Herz, Blume, Stern und vieles mehr – dank der grossen Auswahl an Formen kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen.

Und zum Schluss: Qualität zahlt sich aus

Nicht jede Form hält, was sie verspricht. Achte beim Kauf auf geprüfte Qualität – besonders bei der Hitzebeständigkeit und Lebensmittelechtheit.

Darauf kannst du dich bei Betty Bossi verlassen:

• Hitzebeständig bis 230 °C

• BPA-frei und lebensmittelecht

• Formstabil auch nach vielen Anwendungen